সব কিছু
facebook channelkhulna.tv
খুলনা বুধবার , ২৪শে জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩০ বঙ্গাব্দ , ৭ই জুন, ২০২৩ খ্রিস্টাব্দ
ডুমুরিয়ায় বানিজিক ভাবে চাষ হচ্ছে আমড়া | চ্যানেল খুলনা

ডুমুরিয়ায় বানিজিক ভাবে চাষ হচ্ছে আমড়া

শেখ মাহতাব হোসেন :: খুলনা জেলার ডুমুরিয়া উপজেলা শত শত কৃষি খামারে বানিজ্যিক ভাবে কৃষকরা ‌আমড়ার চাষ করে লাভবান হয়েছে অনেকেই।
ডুমুরিয়া উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ মোঃ মোছাদ্দেক হোসেন বলেন ডুমুরিয়া উপজেলার কৃষকরা কৃষি খামারে পতিত জমিতে ও বাড়ীর আঙ্গিনায় বানিজ্যিক ভাবে আমড়ার চাষ করে লাভবান হচ্ছেন।
আমড়া একটি সুস্বাদু ফল। দেশের দক্ষিণাঞ্চলে আমড়ার জন্য বিখ্যাত। তবে সব অঞ্চলেই আমড়া চাষ করা যায়।
আমড়ায় প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি, আয়রন, ক্যালসিয়াম আর আঁঁশ আছে, যেগুলো শরীরের জন্য খুব দরকারি। হজমেও এটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখে। তাই তেল ও চর্বিযুক্ত খাদ্য খাওয়ার পর আমড়া খেয়ে নিতে পারেন; হজমে সহায়ক হবে। আমড়ায় প্রচুর ভিটামিন সি থাকায় এটি খেলে স্কার্ভি রোগ এড়ানো যায়।
বিভিন্ন প্রকার ভাইরাল ইনফেকশনের বিরুদ্ধেও লড়তে পারে আমড়া। অসুস্থ ব্যক্তিদের মুখের স্বাদ ফিরিয়ে দেয়।
সর্দি-কাশি-জ্বরের উপশমেও আমড়া অত্যন্ত উপকারী। শিশুর দৈহিক গঠনে ক্যালসিয়াম খুব দরকারি। ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস এই আমড়া। শিশুদের এই ফল খেতে উৎসাহিত করতে পারেন। এছাড়া এটি রক্তস্বল্পতাও দূর করে। কিছু ভেষজ গুণ আছে আমড়ায়।
এটি পিত্তনাশক ও কফনাশক। আমড়া খেলে মুখে রুচি ফেরে, ক্ষুধা বৃদ্ধিতেও সহায়তা করে।
আমড়ায় থাকা ভিটামিন সি রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে। খাদ্যে থাকা ভিটামিন এ এবং ই এটির সঙ্গে যুক্ত হয়ে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে দেহকে নানা ঘাত-প্রতিঘাত থেকে রক্ষা করে। দাঁতের মাড়ি শক্ত করে, দাঁতের গোড়া থেকে রক্ত, পুঁজ, রক্তরস বের হওয়া প্রতিরোধ করে আমড়া।
এর ভেতরের অংশের চেয়ে বাইরের খোসাতে রয়েছে বেশি ভিটামিন সি আর ফাইবার বা আঁশ, যা দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে করে দ্বিগুণ শক্তিশালী। আর আঁশজাতীয় খাবার পাকস্থলী (স্টমাক), ক্ষুদ্রান্ত, গাছহদন্ত্রের (পেটের ভেতরের অংশবিশেষ) জন্য আশীর্বাদ স্বরূপ।

https://channelkhulna.tv/

কৃষি ভাবনা আরও সংবাদ

ডুমুরিয়ায় আমের বাম্পার ফলনের আশা করছে চাষিরা

পতিত জমিতে চাষ করতে প্রধানমন্ত্রীর ঘোষনার দৃষ্টান্ত খুলনা পানি উন্নয়ন বোর্ড

ডুমুরিয়ায় ২২০ কোটি টাকার শীতকালীন সবজি উৎপাদন

মাছ ধান সবজিতে স্বাবলম্বী ডুমুরিয়ার মানুষ

ডুমুরিয়ায় গাছে গাছে শোভা পাচ্ছে আমের স্বর্ণালী মুকুল

ডুমুরিয়াসহ দক্ষিণাঞ্চলে আমন আবাদ ফলন ভালো, দামে খুশি কৃষক

চ্যানেল খুলনা মোবাইল অ্যাপস ডাউনলোড করুন  
DMCA.com Protection Status
উপদেষ্টা সম্পাদক: এস এম নুর হাসান জনি
ভারপ্রাপ্ত সম্পাদক: শেখ মশিউর রহমান
It’s An Sister Concern of Channel Khulna Media
© ২০১৮ - ২০২২ সর্বস্বত্ব সংরক্ষিত | চ্যানেল খুলনা.বাংলা, channelkhulna.com, channelkhulna.com.bd
যোগাযোগঃ কেডিএ এপ্রোচ রোড (টেক্সটাইল মিল মোড়), নিউ মার্কেট, খুলনা।
ঢাকা অফিসঃ ৬৬৪/এ, খিলগাও, ঢাকা-১২১৯।
ফোন- 09696-408030, 01704-408030, ই-মেইল: channelkhulnatv@gmail.com
গণপ্রজাতন্ত্রী বাংলাদেশ সরকারের তথ্য মন্ত্রণালয়ের তালিকাভুক্তির জন্য আবেদিত।